山东一家驴肉馆很牛!名气大几乎人人认识,卷饼吃特别赞

  • 日期:08-28
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  在中国有很多好吃的美食料理,每一种美食料理都有自己的独特之处,比如从制作工艺上,或者是口味上,都是有非常多自己的特色。对于小吴来说,非常好奇的就是北方那边的美食,所以前段时间,小吴就去了一趟山东那边。

  

  到了山东小吴才知道,原来山东的美食如此之多,特别是在街边的美食小吃,那也是非常多的。而且小吴发现一个事情,那就是北方人好像都很喜欢吃驴肉。小吴是广东人,在广东,几乎没有吃到过驴肉,所以也不知道驴肉什么味道,什么口感。

  

  

  小吴在当地朋友的推荐下,来到了一家驴肉馆,这家驴肉馆实在是太厉害了,没想到还有连锁店,到处都是,重点是这家店卖的驴肉也不贵。大家可能都会觉得名气越大的餐饮店,往往吃起来都没有那么好吃,但是这家店不一样,名气大几乎人人认识,还好吃!

  

  

  进到店里,小吴就直接要了38元半斤的驴肉,看着大姐慢悠悠的切着驴肉,刀功还算精细,看起来也算是一种享受。 切好之后,淋上两勺老汤,油光发亮的驴肉顿时让小吴掀起了那句经典的话,那就是“天上龙肉,地下驴肉”。这也是小吴朋友告诉小吴的。

  单吃驴肉的话,吃起来口感是脆硬的,是难得的珍品。驴肉的味道稍微有那么点咸,后段会有一种酱香味。而且吃着驴肉一定要蘸上蒜泥哦,才能够呈现出丰富口感上的变化。这驴肉卷上大饼来吃,有复合的味道,香喷喷的饼皮,包裹上油而不腻的驴肉,简直美味。你吃过吗?

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